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枇杷上市,今年量少價(jià)揚(yáng)
2011-03-09
隨著春天的到來(lái),近日枇杷應(yīng)季上市,枇杷與大部分果樹(shù)不同,在秋天或初冬開(kāi)花,果子在春天至初夏成孰,比其他水果都早,因此被稱(chēng)是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。 成熟的枇杷味道不錯(cuò),營(yíng)養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位,還富含人體所必需的多種氨基酸,可預(yù)防春季上呼吸道感染及流感。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效,深受消費(fèi)者的青睞。 “樹(shù)繁碧玉葉,柯疊黃金丸。”目前產(chǎn)地枇杷樹(shù)已掛滿(mǎn)了黃橙橙的枇杷果子,并開(kāi)始收摘上市,汕頭與被譽(yù)為中國(guó)枇杷之鄉(xiāng)的福建省云霄是比鄰,F(xiàn)在汕頭市場(chǎng)銷(xiāo)售的枇杷大部分來(lái)自福建省云霄,批發(fā)價(jià)在12-25元/公斤左右,比去年增長(zhǎng)約37.5%,據(jù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)介紹今年枇杷受氣候原因影響,產(chǎn)量比去年將大幅度下降,價(jià)格將比住年貴,漲幅大概在三成以上。
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