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主要蔬菜價格一周分析
2024-08-30
本周(2024年8月24日至2024年8月30日)市場蔬菜價格持續(xù)上漲,在市場統(tǒng)計的52種蔬菜中,總的綜合平均價為5.82元/公斤,比上周平均價格5.74元/公斤上漲1.38個百分點;蔬菜加權(quán)平均價為4.24元/公斤,比上周上漲1.32個百分點,其中有35種蔬菜價格上漲,14種蔬菜價格下降,3種蔬菜價格持平。 本周氣溫較高,天氣炎熱,有短時強對流天氣,蔬菜來貨量整體相對減少。外埠菜交易行情一般,價格較穩(wěn)。本地水葉菜、瓜類、豆類等來貨量少,本地玉米少量上市,交易行情較差,價格較高。大白菜本周均價為1.5元/斤,油菜本周均價為3.3元/斤,黃瓜本周均價為2.3元/斤。 同比上周價格上漲的蔬菜品種主要有空心菜、莧菜、小白菜和小蔥等,比上周同期分別上漲25.39%、18.29%、13.85%和6.38%等。同比上周價格下跌的蔬菜品種主要有大白菜、冬瓜、苦瓜和西洋芹等,比上周同期分別下跌2.26%、1.64%、1.23%和0.83%等。
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